Křupavé konopné čokoládové sušenky jsou téměř neodolatelné!
- Složení:
1/2 hrnku konopného mléka
1/3 hrnku třtinového cukru - sladidlo a množství libovolné podle vlastních preferencí
2 lžíce vody
1 lžíce škrobu
1 lžíčka vanilkového extraktu
2 hrnky špaldové mouky
2/3 hrnku dark kakaa
1 lžička jedlé sody
půl lžičky soli
Čas vaření:10 minut
Příprava:
Předehřejte troubu na 190 stupňů.
- Ve větší míse smíchejte olej, cukr, konopné mléko, třtinový cukr, vodu, škrob a vanilkový extrakt.
- V jiné míse smíchejte špaldovou mouku, kakao, jedlou sodu a sůl. Tuto směs po částech přesypejte do velké mísy k ostatním surovinám, důkladně promíchejte.
- Z vytvořeného těsta vytvořte kuličky. Ty poskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Mezi kuličkami dodržujte vzdálenost minimálně čtyř centimetrů, při pečení se z nich stanou placky.
- Sušenky pečte v troubě 8–10 minut. Po vyjmutí je nechte ještě alespoň pět minut na plechu. Po vychladnutí můžete sušenky podávat.
